Čaj od bosiljka – Kako se pravilno priprema jedan od najmoćnijih čajeva narodne medicine?
Jedan od najmoćnijih i najjačih čajeva narodne medicine je čaj od bosiljka. Ova biljka ne samo da je ljekovita već je i veoma jak repelent, štiti od komaraca, tera insekte, ali i pomaže u liječenju ujeda istih.
Bosiljak je prema riječima travara Momčila Antonijevića, veoma korisna biljka i svako bi trebao da je ima u domaćinstvu, posebno zato što se i lako uzgaja, možete je posijati u saksiji i držati na terasi ili u kuhinji tokom cijele godine.
Zovu ga „biljkom aristokratije“, pomaže kod hronične upale sinusa, a u kombinaciji sa matičnjakom je veoma moćan kod stomačnih problema, problema sa nervoznim želucem, glavoboljom i mučninom
Ono što je veoma bitno kada se priprema čaj od bosiljka je da se biljka ne kuva u vodi, već da se prelije prokuvanom vodom, tako se ne gube njena dragocjena, ljekovita svojstva.
Sjeme bosiljka jednako je zdravo kao i čia sjeme, kada se kuva dobija jednako gelastu strukturu pa se može koristiti u pripremi smutija i zdravih proteinskih napitaka radi konzistencije.
Pored svega navedenog odličan je začin i slaže se uz paste, mesa, jela sa paradajzom, tako da je poželjno koristiti ga kao začin.
(agrosavjet)